L’incontro tra il peperone e la cipolla riesce a far esaltare gli aromi e sapori più impercettibile del peperoncino più piccante al mondo, il Carolina reaper. Questa composta, è la perfetta unione fra il dolce ed il piccante, capace di trasformare i vostri piatti da semplici a raggianti.
Abbinamenti
Regina indiscussa dell’aperitivo, il suo gusto particolare e delicato la rende perfetta nei taglieri di formaggi, sia freschi che a lunga stagionatura.
Se volete stupire i vostri ospiti allora vi consigliamo di provarla nell’Hamburgher, oppure al BBQ mentre cucinate delle costine o delle fucking salcicce.. da mangiare tutta d’un fiato!
Info utili
Peperoncino: Carolina Reaper
Provenienza: Carolina del sud
Scoville: 1.5 – 2.2 mln
Peso netto vasetto: 150g
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